Цены на картофель установили рекорд: прогноз эксперта

По данным рыночных аналитиков, оптовые цены на картофель с начала текущего года продемонстрировали взрывной рост, подскочив на 85% и достигнув небывалых 46,3–51,1 рублей за килограмм. Росстат сообщает, что розничные цены для конечных потребителей взлетели в 2,8 раза за год, составив в среднем 85,4 рублей за кг. Об этом пишет «Коммерсантъ».

Ключевой фактор, спровоцировавший такую динамику, – снижение объема собранного картофеля на 11,9% в 2024 году, вызванное неблагоприятными погодными условиями и сокращением посевных площадей на 10,8%. Сложившийся дефицит вынуждает розничные сети реализовывать картофель с убытком, а предприятия по переработке – наращивать объемы импортных поставок.

В весенний период доля импортного картофеля в магазинах, поступающего из Египта, Пакистана и Китая, может достигать 40%. Министерство сельского хозяйства рассматривает возможность увеличения беспошлинной квоты на импорт до 300 тысяч тонн. В условиях подорожания картофеля потребители могут переориентироваться на гречневую крупу, стоимость которой снизилась на 6,6%, говорится в публикации.

Ранее «МаниТаймс» приводил комментарий по данному поводу эксперта, агронома Егора Берёзовского. По его словам, цены на картофель могут рухнуть из-за перепроизводства. Фермеры ринулись сажать картофель в надежде заработать, но это может вызвать ситуацию переизбытка данного продукта, сказал он.