Заказал роллы — получил проблему: как не отравиться суши в Туле

Тульский Роспотребнадзор предупредил жителей о рисках при заказе роллов. С начала года почти половина проверенных образцов суши не соответствовала нормам качества. Специалисты советуют тщательно выбирать заведение, изучая отзывы, а при получении заказа сразу проверять свежесть продукта.

Главные признаки качественных роллов — влажный блестящий рис, не слипшийся в комки, и рыба яркого цвета без постороннего запаха. Эксперты также напоминают, что васаби и имбирь — не просто приправы, а натуральные антибактериальные средства, которые снижают риск отравления.

Если игнорировать эти правила, можно столкнуться не только с испорченным ужином, но и с серьёзными проблемами со здоровьем. В Роспотребнадзоре отмечают, что участились жалобы на некачественные суши-продукты, поэтому стоит быть внимательнее.