Домашний хлебный квас в кружке
Домашний хлебный квас в кружке
Ирина Малова Опубликована 09.06.2026 в 17:25

Квас и минералка требуют осторожности: в жару не каждый напиток работает на пользу

В период высоких температур вопрос поддержания водного баланса становится критически важным для каждого человека. Интегративный нутрициолог Юлия Шарапова в комментарии MoneyTimes пояснила, что лучшим средством для утоления жажды остается обычная питьевая вода.

По словам специалиста, сладкие и газированные напитки лишь провоцируют усиление чувства жажды. При этом важно помнить, что хронический дефицит жидкости может негативно сказаться на работе внутренних органов, а чрезмерное увлечение водой также несет риски для организма.

"Вода лучше всего утоляет жажду, это чистый продукт. Газированные напитки или сладкие жидкости вызывают еще большее чувство жажды. Можно пить теплые травяные чаи. Кисломолочные продукты в виде тана или айрана тоже будут достаточно хорошо утолять жажду, но основой в течение жаркого дня должна быть вода", — отметила нутрициолог.

Эксперт предупредила, что употребление ледяных напитков в жару является серьезной ошибкой. Резкий перепад температур вызывает спазм всего организма, что приводит к нарушению выработки ферментов и затрудняет процесс пищеварения.

"Не надо пить напитки со льдом. Они могут утолить жажду, но происходит спазм всего организма. Хуже вырабатываются ферменты. Лучше употреблять теплые, не горячие, чаи или воду комнатной температуры, компоты из сухофруктов, морсы без добавления сахара", — подчеркнула эксперт.

Специалист также предостерегла от постоянного употребления минеральной воды в жаркий период. Обилие солей в таких напитках создает избыточную нагрузку на системы организма. Лечебные и столовые воды лучше употреблять курсами, выпуская из них газ перед питьем.

Что касается специальных добавок, то их использование без медицинских показаний избыточно. Кроме того, при покупке кваса нутрициолог советует внимательно изучать этикетку: качественный продукт должен содержать минимальное количество ингредиентов и натуральный состав, что важно, учитывая симптомы обезвоживания в жаркое время года. Помимо прочего, стоит следить за тем, как щелочная среда влияет на обмен веществ.

Читайте также

Проверено экспертом: Нутрициолог Анна Мельникова.
Автор Ирина Малова
Ирина Малова — корреспондент МаниТаймс

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Хватит выбрасывать ботву: это кулинарное решение полностью меняет привычный вкус летнего обеда 18.07.2026 в 20:28

Нестандартное использование огородной зелени позволяет создать гастрономический контраст, сохраняя при этом максимум полезных микроэлементов в каждой порции.

Читать полностью »
Острый перец обжигает не там, где думают многие: кишечник страдает по другой причине 17.07.2026 в 13:42

Диетолог Анна Белоусова развенчала MoneyTimes миф о серьезных последствиях употребления жгучих специй.

Читать полностью »
Салатам одно, сковороде другое: как выбрать масло с пользой для здоровья 06.07.2026 в 16:46

Нутрициолог Юлия Шарапова объяснила MoneyTimes, какое растительное масло предпочесть для использования в рационе.

Читать полностью »
Подсолнечное масло попало в черный список: на чем лучше готовить без вреда для рациона 03.07.2026 в 16:36

Диетолог Алексей Калинчев назвал MoneyTimes растительные масла, которые могут заменить в рационе подсолнечное.

Читать полностью »
Колбаса перестает быть народным продуктом: вот почему россияне меняют привычки 02.07.2026 в 15:40

Диетолог Дарья Русакова назвала MoneyTimes причины снижения спроса россиян на колбасные изделия.

Читать полностью »
Авокадо для ребенка безопасно не всегда: кому фрукт может выйти боком 18.06.2026 в 16:27

Диетолог Дарья Русакова объяснила MoneyTimes, почему авокадо не всегда подходит для рациона детей.

Читать полностью »
Огурцы бьют скалкой и отправляют в пакет: летом такую закуску съедят первой 04.06.2026 в 17:44

Эксперт по домоводству Марина Жукова поделилась с MoneyTimes оригинальным рецептом малосольных огурцов.

Читать полностью »
Русские блюда хотят готовить по ГОСТу: один нюанс ставит идею под сомнение 04.06.2026 в 14:59

Шеф-повар Рустам Даутов прокомментировал MoneyTimes введение ГОСТа на блюда русской кухни.

Читать полностью »