Выращиваете зелень? Попробуйте ананас — и вы удивитесь результату

Может показаться, что ананас или авокадо — это из серии "купи и съешь, забудь". Но на самом деле у каждого такого плода внутри прячется не только вкус, но и потенциальное растение. Да-да, обычный ананас из супермаркета можно превратить в живую экзотику у себя на подоконнике. Не ради урожая (хотя и он возможен), а ради удовольствия наблюдать, как экзотика превращается в часть вашей квартиры.

Если вы хотя бы раз пытались прорастить косточку авокадо в банке с водой или поставить хохолок ананаса в землю — этот текст точно для вас. Разберём, что срабатывает, что — нет, и почему пальма из финика не всегда растёт как в Instagram.

Ананас: зелёная розетка и терпение

Что нужно:

спелый, но не переспелый ананас с плотной зелёной "короной";
нож, вода, баночка, рыхлая земля, немного терпения.

Как вырастить:

1. Аккуратно выкрутите или срежьте верхушку. Удалите нижние листья, оголив 2-3 см стебля.
2. Подсушите хохолок 1-2 дня, чтобы срез немного зажил.
3. Поставьте в воду, чтобы в воде была только нижняя часть. Меняйте воду через день.
4. Через 2-3 недели появятся корни.
5. Высадите в землю (смесь торфа, песка и перегноя).
6. Поставьте в тёплое, светлое место. Главное — не переливать.
7. Цветение — через 2-3 года, если повезёт. Но как декоративное растение — ананас работает на ура.

Авокадо: из косточки в дерево

Что нужно:

спелый авокадо, зубочистки, стакан воды, горшок, дренаж, хорошее освещение.

Как вырастить:

1. Достаньте косточку, не повредив коричневую оболочку.
2. Воткните 3-4 зубочистки, чтобы косточка наполовину погружалась в воду.
3. Поставьте на подоконник. Ждите. Иногда — долго (до 6 недель).
4. Когда появится корешок (2-3 см), пересаживайте в горшок.
5. Авокадо быстро пускает вверх длинный стебель. Чтобы не вытягивался, прищипывайте.
6. Цветение — редкость, плодоношение дома почти не бывает. Но зелёное деревце с глянцевыми листьями — само по себе удовольствие.

Финик: пальма из косточки

Что нужно:

косточки от свежих или сушёных фиников (без обработки), вода, тепло.

Как вырастить:

1. Замочите косточки на 2-3 дня, меняя воду.
2. Высадите в стакан с песком и торфом.
3. Обязательно создайте "мини-теплицу" — накройте банкой или плёнкой.
4. Проростки появляются через 2-4 недели.
5. Постепенно адаптируйте к воздуху и пересадите.
6. Финиковая пальма — медленно растущее растение. Но оно долго живёт, красиво формируется и добавляет "тропики" в интерьер.

Манго, папайя, гранат: возможно, но капризно

• Манго: косточка нужна свежая. После извлечения — прорастить во влажной салфетке в тёплом месте. Всходит тяжело, не любит сухой воздух.
• Папайя: растёт быстро, но ей нужно много света, жара и влажности. Подходит только для остеклённых, тёплых лоджий.
• Гранат: из косточек даёт ростки быстро. Можно вырастить куст, который при хорошем уходе даже цветёт.

Что нужно всем экзотам?

• Тепло. Температура не ниже +20 °C.
• Свет. Зимой — досвечивание обязательно.
• Влажность воздуха. Особенно важна зимой, когда батареи сушат всё.
• Регулярный полив, но без "болота" в горшке.
• Дренаж в каждом горшке. Иначе корни загниют.

Распространённые ошибки

• Сажают ананас без корней — и ждут, что он выживет.
• Погружают косточку авокадо целиком в воду.
• Ждут плодов уже через год.
• Ставят всё на северный подоконник.
• Переливают.

Ради чего всё это?

Нет, вы, скорее всего, не соберёте с подоконника ананасовый урожай. Но вы получите:

• зелёную точку внимания в квартире,
• отличный повод удивить гостей ("Это авокадо я сам вырастил!"),
• и, возможно, новое хобби, которое захватывает не хуже огорода.