Рекорд на грядке: этот корнеплод превзошёл собственный сорт в три раза

Можно ли вырастить свёклу в три с половиной раза крупнее обычной — и при этом без химии? Жительница Моршанска Евгения Ерохина доказала, что это возможно.

Её урожай удивил даже опытных огородников: свёкла сорта "Бардо" весом 1,756 кг при стандартных 500 граммах для этого вида — редкость, достойная рекорда.

Рекорд, выросший на заботе

Евгения выращивает "Бардо" второй год подряд. В этом сезоне, по её словам, сошлись сразу три фактора: тёплая погода, своевременные дожди и бережный уход за грядками. Результат превзошёл ожидания — корнеплод вырос по-настоящему гигантским.

Она уверена, что секрет успеха не в искусственных стимуляторах роста, а в органических методах.

"Чрезмерная химия вредит и растениям, и человеку. Достаточно качественной почвы, полива и внимания", — подчеркнула садовод.

Огород как праздник

Для семьи Ерохиной работа на земле — не только труд, но и радость.

"Мы с супругом всегда рады собрать что-то со своего огорода. А такую свёклу я обязательно использую на торжестве: сделаю "Сельдь под шубой" и заправку для борща", — рассказывает Евгения.

Сорт "Бардо" — отечественная разработка, известная с 1937 года. Он созревает за 80-95 дней и обычно даёт корнеплоды не более полкило. Поэтому моршанская свёкла-рекордсмен — редкий пример, когда потенциал сорта раскрывается на максимум.

Тамбовская земля — чемпион по сюрпризам

Крупные овощи и ягоды — не новость для Тамбовской области. Здесь уже выращивали гигантские помидоры, грибы, картофель и малину. По мнению местных фермеров, плодородие региона, мягкий климат и бережное отношение к земле — ключ к таким достижениям.

Интересный факт: в среднем, по данным специалистов, вес столовой свёклы в России составляет 250-400 граммов. Даже у урожайных сортов корнеплоды массой свыше килограмма встречаются крайне редко, а экземпляры почти в два килограмма можно пересчитать по пальцам.

История Евгении Ерохиной ещё одно доказательство того, что внимание и любовь к земле могут творить чудеса.