Какао, яблоки и чай оказались мощным оружием против скачков давления — вот почему

Учёные из Университета Суррея представили новые данные, подтверждающие благоприятное влияние определённых продуктов на сердечно-сосудистую систему. Согласно статье, опубликованной в European Journal of Preventive Cardiology, в ежедневный рацион стоит включать продукты, богатые природными соединениями флаван-3-олами — именно они помогают нормализовать артериальное давление и укрепить здоровье сосудов.

Речь идёт о таких привычных продуктах, как чёрный и зелёный чай, какао, яблоки, виноград и горький шоколад. Как показали исследования, содержащиеся в них флаван-3-олы положительно воздействуют на эндотелий — тонкий слой клеток, выстилающих внутреннюю поверхность сосудов. Этот слой играет ключевую роль в регуляции сосудистого тонуса и артериального давления. Учёные отметили, что флаван-3-олы улучшают его функционирование, что способствует поддержанию эластичности сосудов.

Профессор Кристиан Хайсс подчеркнул, что такие продукты можно легко включить в повседневный рацион, при этом они не только вкусны, но и полезны. По его словам, употребление этих продуктов может стать простым способом улучшить здоровье, особенно в сочетании с другими элементами здорового образа жизни.

Исследование особенно важно в контексте глобального роста заболеваний, связанных с гипертонией. Высокое или низкое давление нередко сопровождаются хронической усталостью, нарушениями сна, головными болями и риском развития инфарктов и инсультов. Поэтому простые диетические шаги, подкреплённые научными данными, приобретают особое значение. Авторы подчёркивают, что флаван-3-олы полезны как при повышенном, так и при пониженном давлении, а значит, могут стать универсальным профилактическим средством.

Исследование дополняет растущее количество научных данных о важности натуральных веществ в питании. Учитывая доступность названных продуктов, их регулярное потребление может быть не только профилактикой, но и частью терапии при сердечно-сосудистых рисках.