Переизбыток витамина C может привести к неприятным последствиям

Несмотря на признанную пользу витамина C для иммунитета и клеточной защиты, его чрезмерное потребление может нанести вред организму. Об этом рассказала терапевт Светлана Бурнацкая, её слова приводит РИАМО.

Чем опасен избыток аскорбиновой кислоты
Передозировка витамином C может вызвать головные боли, нарушения сна, скачки давления и расстройства пищеварения. Особенно опасен постоянный приём добавок без наблюдения врача — он увеличивает нагрузку на поджелудочную железу и может повысить риск развития диабета.

Правильная дозировка и источники витамина
Рекомендуемая суточная доза для взрослого человека составляет 75-90 мг. Этого достаточно, чтобы удовлетворить потребность организма, включая профилактику и поддержку иммунитета. Необходимое количество можно эффективно получать из таких продуктов, как болгарский перец, шиповник, киви и чёрная смородина.

Синтетические добавки — не всегда выход
Хотя витамин C сочетается с рядом других витаминов, он несовместим с медью и витамином B12. Добавки с аскорбиновой кислотой следует принимать только при необходимости, например, в период ОРВИ, и по назначению врача. Дефицит витамина C встречается редко, в отличие от случаев передозировки, особенно среди людей, активно принимающих БАДы.