Домашний урожай в квартире: микрозелень, овощи и пряности без хлопот

Домашний огород на подоконнике — это не только красиво и полезно, но и вполне реально даже для начинающего садовода. Главное — выбрать подходящее место с достаточным освещением и обеспечить растениям уход, приближенный к естественным условиям. Южные окна — идеальны. Но даже на теневом подоконнике можно добиться хорошего результата, если подключить фитолампы или светодиодную ленту нужного спектра.

Что можно вырастить на подоконнике

Зелень и микрозелень:

• Петрушка, укроп, кинза, салат, шпинат
• Редис, кресс-салат, свекла, рукола, мангольд

Пряные травы:

• Мята, розмарин, майоран, базилик, орегано, тимьян

Овощи:

• Томаты, перцы, огурцы, редис, чеснок, лук
  

Условия для успеха

Освещение:

• Южное или юго-западное окно – идеально
• Фитолампы – для досветки в пасмурные дни
• 100–200 Вт/м² – достаточно для овощей

Температура и влажность:

• Оптимум: +22…+25 °C
• Влажность при росте: 60–70%
• Увлажнители, ёмкости с водой, опрыскивание — обязательны в отопительный сезон
  

Материалы и инструменты

Грунт:

• Универсальный магазинный или смесь (земля + перегной + песок)

Ёмкости:

• Горшки, ящики, торфяные стаканчики
• С дренажными отверстиями

Инструменты:

Маленькая лопатка, пульверизатор, лейка, рыхлитель