Перекусы под запретом? Диабет уходит в прошлое

Учёные Университета Джорджии предложили рациональный способ снизить уровень сахара в крови без лекарств — пересмотреть график питания. Команда исследователей проанализировала десятки предыдущих публикаций о влиянии частоты приёмов пищи на обмен веществ.

Результаты исследования показывают, что корректировка графика питания может стать простым и доступным инструментом борьбы с метаболическими нарушениями, снижая риски ожирения и диабета II типа без строгих диет и дорогостоящих препаратов.

Что выяснили специалисты

Классический режим "завтрак-обед-ужин плюс перекусы" держит уровень инсулина практически постоянно высоким. Организм не успевает перейти в режим расхода запасов, поэтому растёт риск ожирения и диабета II типа.

Интервальное голодание с окном воздержания от еды 12-14 часов (обычно — с вечера до позднего завтрака) снижает средние значения глюкозы, уменьшает общее суточное потребление калорий и помогает удерживать массу тела.

Как работает пауза

Без перекусов организм вынужден брать энергию из гликогена, а затем из жировых депо, что постепенно уменьшает инсулинорезистентность. Улучшается чувствительность клеток к гормону, снижается воспалительный фон, нормализуются липиды крови.

Практические советы

• Сделайте ужин последним приемом пищи за 3-4 часа до сна и пропустите поздние перекусы.
• Держите интервал между ужином и первым приёмом пищи не менее 12 часов; продвинутый вариант — 14 часов.
• Ставка на регулярность: хаотичные "голодные" дни не дают стабильного эффекта.

Авторы подчёркивают, что интервальное голодание — профилактическая мера, а не универсальная терапия. Людям с хроническими заболеваниями стоит обсудить новый режим с врачом, чтобы избежать гипогликемии и других побочных эффектов.