В России появятся ГОСТы на детское питание: совместный шаг с Белоруссией

На полях XII Форума регионов России и Белоруссии в Нижнем Новгороде подписано знаковое соглашение: Росстандарт и Госстандарт Белоруссии начнут совместную разработку ГОСТов на детское питание.

Это первый в истории план стандартизации в рамках Союзного государства, в котором участвуют эксперты обеих стран.

Глава Росстандарта Антон Шалаев пояснил, что новые стандарты охватят ключевые категории продуктов для малышей — от сухих смесей до фруктовых и мясных пюре. Особое внимание уделено детскому питанию от 1 до 3 лет, в том числе безлактозным и низколактозным продуктам.

Инициатива исходит от Совета Федерации, где ранее были проведены парламентские слушания по качеству и безопасности детского питания. На их основе выработаны рекомендации, легшие в основу документа.

Антон Шалаев подчеркнул: важно исключить так называемые "серые зоны", где раньше вообще не существовало стандартов. До сих пор на российском рынке доминировали иностранные производители, не раскрывающие свои технологии. Новый план предполагает также развитие отечественного производства ингредиентов.

В будущем ГОСТы могут стать обязательными через включение в технические регламенты, государственные закупки и муниципальные контракты. Это позволит не только контролировать качество продукции, но и выстраивать дисциплину в её производстве.

Разработка ГОСТов рассматривается как вклад в здоровое будущее Союзного государства. Продукция, произведённая по единым стандартам, сможет свободно распространяться как в России, так и в Белоруссии, что особенно важно в контексте роста требований к качеству детского питания.