Рождение одной коровы может навсегда изменить молочную промышленность Великобритании

Рождение телёнка с помощью ЭКО, названного Хильдой, стало значительным событием для молочной промышленности Великобритании. Учёные и ветеринары считают, что это достижение может ускорить переход отрасли к углеродной нейтральности. Хильда — первая представительница 16-го поколения стада Langhill Herd из Дамфриса, которое уже более полувека предоставляет ценные данные для молочной отрасли страны.

Роль ЭКО в генетическом прогрессе

Экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО) позволило рождению Хильды на восемь месяцев раньше, чем при традиционных методах размножения. Это ускорение даёт возможность вдвое быстрее продвигаться в генетическом отборе и разведении коров, которые производят меньше метана.

Профессор Ричард Дьюхерст из Шотландского сельскохозяйственного колледжа (SRUC) отметил:

«Рождение Хильды — это ключевой момент для британской молочной промышленности. Использование новой геномной оценки и существующих индексов эффективности позволит отбирать элитных телок с низким уровнем выбросов метана и создавать ядро метаноэффективного стада».

Проект Cool Cows, в рамках которого появилась Хильда, направлен на снижение выбросов парниковых газов при сохранении высокой продуктивности молочного скота.

История и важность стада Langhill Herd

Стадо Langhill Herd, основанное в 1970-х годах, является важным элементом исследований в области генетики и выбросов парниковых газов. На протяжении десятилетий учёные использовали его для изучения влияния диет, удобрений и других факторов на эффективность производства и устойчивость окружающей среды.

Перспективы для молочной отрасли

Генетическое улучшение метаноэффективности скота становится ключевым направлением для молочной промышленности, утверждает Роб Симмонс из Paragon Veterinary Group. Он подчеркнул, что такие инновации помогут обеспечить население питательной пищей, одновременно снижая воздействие выбросов на окружающую среду.

Проект получил финансирование в размере 335 000 фунтов стерлингов от программы грантов Digital Dairy Chain. Её представитель, Стюарт Мартин, отметил:
«Воздействие сельского хозяйства на экологию — это глобальный вызов. Такие проекты, как рождение Хильды, открывают путь к устойчивому земледелию».