
Подсыпано под куст — и огурцы перестали горчить, а болезни исчезли: плоды ровные, сладкие и крепкие
Каждому дачнику хочется собирать с грядки сочные, хрустящие огурцы — без горечи, пятен и деформированных хвостиков. Но реальность часто другая: жара, нехватка питания, болезни и стресс превращают даже самые ранние завязи в жёсткие и горькие плоды. Кроме того, мучнистая роса, бактериоз и корневая гниль регулярно уничтожают кусты, особенно в июле и августе.
Однако оказывается, избавиться от горечи и защитить огурцы от болезней можно с помощью одного простого и безопасного ингредиента. Он есть практически у всех под рукой и не требует специальных навыков. Этот способ работает стабильно и помогает выращивать вкусные, здоровые плоды без капли химии.
Откуда берётся горечь в огурцах?
Горечь вызывает соединение кукурбитацин, которое образуется у растения в ответ на стресс. Чаще всего причина в:
- Жаре и засухе;
- Резких колебаниях температуры;
- Нехватке калия и влаги;
- Слишком редких или обильных поливах;
- Повреждении корней при посадке или рыхлении;
- Генетике — некоторые сорта склонны к накоплению горечи.
В результате огурцы становятся неприятными на вкус, особенно в хвостовой части, и теряют товарный вид.
Болезни, которые поражают огурцы
- Мучнистая роса - белый налёт на листьях, быстро приводит к увяданию;
- Корневая гниль - стебель темнеет, растение падает;
- Пероноспороз - пятна на листьях, плоды перестают расти;
- Бактериоз - плоды покрываются язвами и гниют.
Проблема усугубляется тем, что болезни часто приходят вместе с жарой и нарушением поливного режима — тогда, когда и появляется горечь.
Один ингредиент, который меняет всё
Речь о золе. Обычная древесная зола — кладезь калия, кальция, магния и микроэлементов. Она нейтрализует кислотность почвы, устраняет дефицит калия — главную причину горечи и ослабленного иммунитета. Помимо этого, зола:
- укрепляет растение;
- защищает от грибков и бактерий;
- улучшает вкус и структуру плодов;
- снижает риск растрескивания и деформации;
- помогает завязям наливаться быстрее и без искажений.
Как правильно использовать золу на огурцах?
- При посадке
Добавьте 1 столовую ложку золы в каждую лунку. Перемешайте с землёй, чтобы не обжечь корешки. Это создаёт питание с самого начала. - Внекорневая подкормка (по листу)
Раствор: 1 стакан золы на 10 л кипятка, настоять 10-12 часов, процедить, опрыскать по листу. Повторять раз в 10 дней. - Корневая подкормка
Раз в две недели под каждый куст выливать 0,5 л настоя золы, разбавленного водой 1:3. - Опудривание почвы и листьев
Сухую золу рассыпать вокруг куста и немного по нижним листьям — от грибков и вредителей.
Какие ошибки нельзя допускать?
- Не смешивать золу с азотными удобрениями - они нейтрализуют друг друга;
- Не добавлять золу в слишком больших дозах - почва станет щелочной;
- Не использовать золу от мусора или окрашенной древесины - вредные вещества;
- Не подкармливать зольным настоем в солнечную жару - возможны ожоги.
Лучшее время для обработки — утро или пасмурный день, после полива.
Что даёт зола огурцам?
- Горечь исчезает - плоды набирают сладость, хвостик остаётся хрустящим;
- Листья насыщенно-зелёные - без пятен и признаков болезней;
- Кусты цветут дольше - период плодоношения увеличивается;
- Иммунитет выше - растения меньше страдают от жары, сырости и вредителей.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru