Ожидаемое подорожание чая в России: эксперты прогнозируют рост цен на 25–35% к концу 2025 года

Согласно прогнозам отраслевых экспертов, стоимость классических сортов чая в России, таких как китайский зеленый и индийский черный, может вырасти на 25–35% к концу 2025 года. Эта тенденция продолжает тревожные изменения на рынке, где в 2024 году цены на индийский черный чай уже увеличились на 32%.

Ирина Бабина, бренд-директор компании-производителя кофе LAST WISH, в интервью «Газете.Ru» отметила, что основными факторами, способствующими подорожанию, являются неблагоприятные погодные условия, которые нанесли ущерб урожаю. Например, в Индии, одном из ведущих производителей чая, закупочные цены на чай в рупиях выросли на 10% только за первые два месяца 2025 года. По словам генерального секретаря Ассоциации чая Индии Прабира Бхаттачарджи, климатические изменения могут привести к нехватке около 120 миллионов килограммов чайного листа в этом году.

Кроме того, геополитические факторы также играют свою роль. Введение 125-процентной пошлины на китайский чай в США, инициированной Дональдом Трампом в марте 2025 года, изменило потоки сырья и вызвало компенсаторный рост цен на других рынках.

Эксперт также отметила, что ослабление национальных валют стран-производителей, таких как Индия, создает дополнительное давление на себестоимость экспорта. С начала года индийская рупия потеряла более 10% своей стоимости по отношению к доллару.

Анализ рынка чая показывает, что на фоне подорожания кофе на 40% в 2024–2025 годах, многие потребители начали переключаться на чай, что также способствовало росту цен. Трейдеры, предвосхищая повышенный спрос, активно скупают чайные фьючерсы, что дополнительно разгоняет цены.