Экономист Балынин: цена приготовления Оливье выросла на 9% за год

Салат Оливье заметно подорожал за год

Экономист Балынин: цена приготовления Оливье выросла на 9% за год

Стоимость ингредиентов для салата "Оливье" в 2024 году возросла на 9% по сравнению с предыдущим годом, сообщил в интервью "Газете.Ru" кандидат экономических наук и доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин.

"Ингредиенты для приготовления салата "Оливье" в 2024 году подорожали на 9% по сравнению с 2023 годом. В частности, произошел рост цен на овощи и майонез, в то время как яйца и куриное мясо стали дешевле. Также немного увеличилась стоимость колбасы. Что касается салата "Селедка под шубой", то здесь цены на ингредиенты повысились на 14%. Более всего подорожали картофель (на 90%) и свекла (на 30%)", — добавил экономист.

Главный экономист "БКС Мир инвестиций" Илья Федоров пояснил, что инфляция возрастает на 1,5 процентных пункта при каждом падении курса рубля к доллару на 10%.

В 2024 году российская валюта обесценилась по отношению к американскому доллару более чем на 14%, отметил доцент Финансового университета при правительстве РФ Петр Щербаченко. Эксперты ожидают умеренного ослабления курса рубля в 2025 году.

мишустин

Премьер-министр РФ Мишустин рассказал о новых мерах по защите имущественных прав граждан

Правительство РФ разработало серию изменений в законодательстве, которые направлены на улучшение защиты имущественных прав граждан. Об этом сообщил премьер-министр Михаил Мишустин на заседании правительства.

здание госдумы рф

Госдума в I чтении приняла законопроект, позволяющий микрокредитным компаниям выдавать ипотеку

Госдума одобрила в первом чтении законопроект, который позволяет микрокредитным компаниям, 100% акций которых принадлежат субъектам РФ, предоставлять ипотечные займы.

Российские деньги

Финансист Шепелев прогнозирует рост рубля: доллар за 92,5, евро — до 96

Эксперт Александр Шепелев прогнозирует укрепление рубля на следующей неделе, с возможным снижением курса доллара до 92,5 рублей.

Кошелёк

Финансовый эксперт Голубовский: к лету курс доллара вернется к 100 рублям

Экономисты прогнозируют, что укрепление рубля в России не продлится долго, и к лету курс доллара может превысить 100 рублей.