Заснуть не получится: как кофе разрушает мозг даже во сне

Новое исследование ученых из Монреальского университета выявило тревожную особенность воздействия кофеина на человеческий мозг. Оказалось, что даже во сне он продолжает оказывать влияние, изменяя нейроактивность и мешая полноценному восстановлению организма. В ходе научного эксперимента, в котором приняли участие 40 добровольцев, исследователи проанализировали активность мозга с помощью электроэнцефалографии в две разные ночи: в одну участники принимали плацебо, а в другую — капсулу с 200 миллиграммами кофеина, что эквивалентно одной-двум чашкам кофе. Результаты оказались настораживающими.

Специалисты выяснили, что кофеин усиливает сложность мозговых сигналов и одновременно ослабляет медленные волны — дельта, тета и альфа. Именно эти ритмы отвечают за глубокий, восстановительный сон, в ходе которого мозг не просто отдыхает, а активно обрабатывает информацию, закрепляет воспоминания и восстанавливает когнитивные ресурсы. Нарушение этих процессов ставит под вопрос качество сна у миллионов людей, которые выпивают кофе даже за несколько часов до сна.

Нейробиолог Карим Джерби, один из авторов исследования, пояснил, что под действием кофеина мозг сохраняет активность, близкую к дневному состоянию, называемому "критичностью" — балансу между упорядоченностью и гибкостью, который важен для обучения и принятия решений. Однако ночью такой режим становится помехой. Ученый отметил, что сохраняющаяся активность мозга мешает запуску восстановительных механизмов, и именно это может объяснять, почему человек, выпивший кофе накануне, просыпается не отдохнувшим.

Отдельное внимание исследователи уделили возрастным особенностям. Оказалось, что молодые люди от 20 до 27 лет наиболее чувствительны к воздействию кофеина во сне. Это связано с тем, что в их мозге больше аденозиновых рецепторов — тех самых, которые блокирует кофеин, временно устраняя чувство усталости. В результате молодые люди ощущают как более выраженный бодрящий эффект, так и большее нарушение сна. Эти данные особенно важны в свете того, что именно молодежь составляет значительную часть потребителей энергетиков и крепкого кофе в вечернее время.

Авторы исследования подчеркивают, что кофеин — это не просто психостимулятор, а вещество с глубинным воздействием на мозг, в том числе в ночной период. Его можно встретить не только в кофе и чае, но и в газированных напитках, шоколаде, а также в ряде лекарств. Поэтому понимание того, как именно он влияет на сон, особенно в зависимости от возраста, крайне важно для формирования здоровых привычек. Исследование показывает: даже небольшая доза кофеина может превратить ночь в период не отдыха, а скрытой активности мозга, последствия которой ощущаются на следующий день в виде усталости, снижения концентрации и раздражительности.