
Щепотка под корень — и свекла становится плотной, бордовой и без малейших пустот
Свекла — одна из самых популярных овощных культур. Её выращивают практически на каждом участке, ведь она хранится долго, используется в десятках блюд и содержит массу полезных веществ. Но часто дачники сталкиваются с одной и той же проблемой: корнеплоды получаются мелкими, бледными, волокнистыми и с белыми кольцами внутри.
Оказывается, причина кроется в том, что при посадке не учитываются потребности культуры. Чтобы свекла стала тёмной, сочной и крупной, достаточно внести в каждую лунку одно простое, но крайне эффективное средство. Этот приём используют многие дачники — и хвалят за стабильный результат даже в неудачные сезоны.
Чего не хватает свекле для полноценного роста?
Свекла требовательна к составу почвы. Особенно она "любит" калий, бор, магний и натрий. Но большинство огородных грунтов бедны этими веществами. В результате:
- корнеплод формируется плохо;
- сердцевина бледная или с пустотами;
- вкус становится "землистым" и жёстким;
- верхушка рано трескается или "застывает" в росте.
Чтобы этого избежать, при посадке необходимо обогатить лунку нужными элементами — и лучше сделать это сразу, не откладывая на потом.
Что добавить в лунку при посадке свеклы?
Вот самые эффективные добавки, которые дают свекле силу и насыщенный цвет:
- Зола - источник калия, магния и фосфора. Способствует формированию плотной, сочной сердцевины. Достаточно 1 столовой ложки на лунку.
- Поваренная соль (в малых дозах) — свекла обожает натрий, и небольшая щепотка соли в лунке при посадке усиливает сладость и окраску.
- Борная кислота - предотвращает образование пустот и белых колец. 1 г на ведро воды, по 50 мл в каждую лунку.
- Перегной или хорошо перепревший компост - основа питания. Питательный грунт способствует активному развитию корней.
- Сухая горчица или древесные опилки с золой - защищают от почвенных вредителей и насыщают землю.
Важно: не переборщить с дозировками. Особенно с солью и золой — излишек даст обратный эффект.
Как правильно закладывать подкормку?
- Сделать лунку на глубину 3-5 см;
- Внести добавки: золу или перегной — в центре, соль — на краю лунки;
- Перемешать с небольшой порцией земли;
- Обильно пролить;
- Уложить семена или рассаду свеклы;
- Присыпать сухим грунтом.
Такой метод исключает прямой контакт корня с концентрированными веществами, но обеспечивает питание с самого начала.
Какой эффект даёт этот приём?
Через 2-3 недели видно:
- листья становятся насыщенно-зелёными с пурпурным оттенком;
- корнеплод активно "наливается", равномерно формируется;
- исчезают белёсые кольца и сухая сердцевина;
- вкус становится мягким, сладковатым, с характерным свекольным ароматом.
К тому же, правильно подкормленная свекла лучше хранится и меньше поражается гнилью.
Какие ошибки чаще всего совершают дачники?
- Вносят много свежего навоза — свекла становится "пустой" и рыхлой;
- Забывают о боре и натрии — появляются трещины и белые волокна;
- Сеют густо — корнеплоды не успевают развиваться и вытягиваются;
- Не следят за кислотностью почвы — щелочная среда мешает усвоению нужных веществ.
Удобрение лунки — это как правильный фундамент для будущего урожая. Если сделать всё в момент посадки, дальнейший уход станет проще, а результат — ощутимей.
Дополнительные советы для крепкой свеклы
- Рыхлить междурядья раз в неделю - это активизирует рост корней;
- Прореживать всходы 2 раза - сначала при 2-3 листах, потом через 2 недели;
- Поливать тёплой водой в засуху - это влияет на вкус и структуру;
- Опрыскивать листья настоем золы - профилактика болезней и стимул роста.
Эти простые меры в сочетании с правильной подкормкой при посадке делают свеклу ровной, тяжёлой и насыщенной по цвету.
Подписывайтесь на Moneytimes.Ru