Арбузы без весны: как умельцы собирают сладкие плоды к октябрю

Считаете, что август — конец огородного сезона? Ошибаетесь! Правильно подобрав культуры, можно собрать ещё один богатый урожай до осени.

Что посадить в августе: советы и проверенные культуры

Август вовсе не означает, что работы в огороде завершены. Опытные садоводы используют этот месяц для посадки скороспелых культур, продлевая сезон свежей зелени и овощей.

Листовая зелень — быстрый источник витаминов

• Укроп — готов к сбору уже через 3-4 недели. Для густого урожая грядки лучше подготовить заранее.
• Салат (Лолло Россо, Дубовый лист) — образует пышную розетку за 25-30 дней, требует регулярного полива и лёгкого притенения.
• Руккола — созревает за 20-25 дней, переносит высокие температуры и радует пряным вкусом.
• Шпинат — даёт урожай через 4-5 недель, богат витаминами группы B, железом и магнием.
• Кресс-салат — рекордсмен по скорости: готов через 10-15 дней, обогащает блюда минералами и антиоксидантами.

Совет садовода Елены Г.: мульчируйте грядки после посадки, чтобы сохранить влагу и ускорить рост растений.

Карликовые корнеплоды — быстро и компактно

• Редис — готов через 25-30 дней, любит рыхлую почву и регулярный полив.
• Ранний картофель — ультраскороспелые сорта при посадке в августе дадут молодые клубни уже в октябре.

Совет дачника Артура Л.: замочите клубни в стимуляторе роста перед посадкой для быстрого укоренения.

Бобовые — второй урожай за сезон

• Фасоль — скороспелые сорта ("Синяя птица") созревают за 5 недель.
• Горох (Победитель) — даёт сладкие стручки даже при сокращённом световом дне.
• Бобы — при выборе ультраскоростных сортов можно успеть собрать урожай до холодов.
• Тыквенные и бахчевые — экспресс-метод
• Арбузы — северные гибриды созревают за 8-10 недель.
• Дыни ("Колхозница") — компактные сорта при равномерном поливе и хорошем освещении дают отличный результат.
• Тыква — декоративно-кулинарные сорта формируют плоды всего за 4 недели.