Секрет опытных садоводов: этот простой метод сохранит яблоки свежими надолго

Конец августа - пора сбора первых яблок. Эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова делится секретами правильного хранения урожая.

Особенности ранних сортов

Летние яблоки отличаются нежной структурой и требуют особого подхода к хранению. Важно помнить:

• Плоды с земли хранятся не более двух недель

• Ранние сорта сохраняют свежесть около трёх месяцев

• Необходимо аккуратно снимать фрукты с веток

Правила отбора

Качество урожая зависит от тщательного отбора:

• Выбирайте только целые плоды без признаков гнили

• Избегайте повреждения кожицы при сборе

• Отбраковывайте яблоки с очагами порчи

Хранение в начале сезона

Первые этапы хранения требуют особого внимания:

• Не спешите отправлять урожай в подвал

• Используйте деревянные ящики с вентиляцией

• Размещайте фрукты в сухом сарае

Секрет длительного хранения

Интересный способ продлить свежесть яблок — использование листьев папоротника. Этот природный метод помогает сохранить урожай дольше обычного, передает "Москва 24".

Оптимальные условия

Лучшее время для перемещения яблок в подвал — октябрь, когда температура держится около +2-3 градусов. К этому моменту:

• Кожица плодов становится грубее

• Фрукты готовы к длительному хранению

• Поздние сорта можно сразу отправлять в подвал