Психиатр Калюжная рассказала, как легко распознать некачественный алкоголь

Психиатр-нарколог Марина Калюжная предупреждает, что употребление спиртного низкого качества чревато серьезными последствиями для организма из-за содержания опасных веществ, таких как метанол и сивушные масла. Своими наблюдениями она поделилась с корреспондентом Ленты.ру.

По мнению специалиста, определяющим фактором хорошего алкоголя является его аромат. Дорогие напитки выделяются сложными эфирами и терпенами, формирующими богатый и изысканный запах. Дешёвые же аналоги зачастую обладают резким запахом спирта или ацетона — все из-за нежелательных примесей.

Калюжная также подчеркнула важность внешнего вида алкоголя: качественный продукт должен быть кристально чистым и без каких-либо осадков. Качественная водка при встряхивании образует крупные пузыри, если же это фальсификат — будут мелкие и долго не оседающие.

Калюжная напомнила о необходимости обращать внимание на маркировку сертифицированного алкоголя, содержащую информацию о производителе, сроке годности и акцизной марке. Согласно исследованиям Роспотребнадзора, в 70% изъятых подделок были обнаружены ошибки в оформлении, подчеркнула специалист.