Жители нашей страны стали есть больше индейки и свинины, при этом курица и говядина теряют пропадают из меню соотечественников, выяснили эксперты РИА Новости.
Всё дело в росте цен на товарную продукцию. Потребление курицы и говядины среди россиян снизилось в апреле, на 23% и 34% соответственно, констатируют аналитики продовольственного рынка. При этом цены в последнее время выросли на все виды мяса. Больше всего действительно, прибавили в стоимости говядина и курятина.
Однако, дело не только в экономии семейных бюджетов. недавние исследования ученых, растиражированные в СМИ, также отразились на вкусовых предпочтениях россиян. По мнению специалистов, употребление курятины свыше трёх раз в неделю не рекомендуется из-за риска развития мочекаменной болезни, сердечно-сосудистых заболеваний в связи с избыточным поступлением кальция.
При этом кожа курицы больше всего накапливает токсины и антибиотики из кормов, которыми питаются птицы на фермах. Поэтому курица гриль и, в частности, ее поджаристая кожица, хоть и вкусная, но небезопасная, убеждены некоторые эксперты.
Фото: Дзен.
В Тверской области установили запрет на вылов определенных видов рыбы
В Тверской области установлены ограничения на вылов определенных пород рыбы. Правоохранительные органы региона организовали профилактические рейды в рамках мероприятия «Нерест».
Власти увеличили порог минимального долга для начала банкротства юрлиц
Госдума сразу в двух чтениях по инициативе Верховного суда России приняла норматив о повышении почти в семь раз. Было 300 тыс. рублей, теперь порог установлен в два млн рублей минимальной суммы долга, которая позволяет инициировать процедуру банкротства основной части юридических лиц.
Запасы газа в подземных газохранилищах ЕС превышают 63%
Запасы голубого топлива в европейских подземных хранилищах превышают 63%, и данный показатель уже существенно ниже пиковых уровне, сообщает ТАСС.
Ключевыми поставщиками мяса в РФ стали Белоруссия, Бразилия и Парагвай
По итогам минувшего года, лидером мясного экспорта в Россию стала Белоруссия, поставив почти 300 тыс. тонн продукции, сообщает РИА Новости.