В Казани запустили производство молочного комбината

В столице Республики Татарстан прошел символический запуск производства Казанского молочного комбината. В мероприятии участвовали Президент Республики Рустам Минниханов, замминистра сельского хозяйства России Иван Лебедев, глава Казани Ильсур Метшин и другие высокопоставленные лица.

До начала церемонии гостей познакомили с работой цехов и продемонстрировали им современное оборудование молочного комбината. Так, они посмотрели аппаратный цех, цех фасовки, цех производства кисломолочки, в которых осуществляется процесс закваски для производства кефира, катыка, ряженки и другой продукции.

Далее гостям продемонстрировали участок, где располагается линия производства молока в ПЭТ-бутылках. Здесь же они провели дегустацию мороженого, изготавливаемого на Казанском молочном комбинате.

На сцене внутреннего двора комбината посетители посмотрели фильм, посвященный истории завода и прошедшему недавно обновлению предприятия.

Казанский молочный комбинат является одним из старейших предприятий города, основанных еще в 1932 году, подчеркнул Минниханов. Также он добавил, что посещал комбинат в разные годы, и сейчас видит, как предприятие меняется. Еще глава республики вспомнил, что некогда комбинат был в полном упадке. Но в 2017 году нашелся инвестор, компания «Комос групп», благодаря поддержке которой и стала возможной эта модернизация.

Подготовила: Анна Безрукова

Фото: Яндекс.Картинки