При покупке ягод клубники нужно, прежде всего, обращать внимание на внешний вид. Качественные ягоды должны быть сухими, без присутствия влаги на поверхности. Об этом рассказала глава управления Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Екатерина Чердакова.
"Влага на ягодах может говорить о порче, или о неправильных температурных условиях хранения. Например, когда продукт стоял в холодильнике, а потом его выставили на продажу, он не будет храниться и быстро подвергнется порче", - передают слова эксперта РИА Новости.
Как отметила Чердакова, покупать клубнику следует не ранее середины июня. Ягоды черники, малины, смородины и крыжовника созревают, как правило, на месяц позже, в середине июля. Спелая ежевика поспевает к началу августа, а ягоды облепихи - к самому концу летнего сезона.
По словам эксперта, что в ягодах присутствует много витаминов, органических кислот, микроэлементов и других веществ, полезных для здоровья. "Но чтобы ягоды принесли пользу, выбирать их нужно уметнужно научиться правильно их выбирать", - подчеркнула она.
Подготовила: Анна Безрукова
Фото: 1zoom.net
Квоты на вывоз минеральных удобрений из РФ заработают с лета
Правительство установило квоты на вывоз минеральных удобрений с 1 июня по 30 ноября 2024 года, сообщает пресс-служба кабмина.
Зоны возникновения лесных пожаров в этом сезоне обозначил Рослесхоз
Проблемы с очагами лесных пожаров по оценке экспертов могут быть в конце весны на западе России, а также на юге Урала, Сибири и Дальнего Востока, в начале лета добавятся территории на севере страны, прогнозируют в Рослесхозе.
Цены на авто ввезенные по параллельному импорту начали снижаться
Ведущие отечественные автодилеры фиксируют под занавес апреля значительное снижение цен на иномарки, ввезенные в нашу страну с помощью параллельного импорта, констатируют профильные СМИ.
Отбор голубого топлива из подземных хранилищ ЕС вдвое превышает закачку
Отбор газа из европейских подземных хранилищ стремительно увеличивается на фоне похолодания и более чем вдвое превышает закачку в них, сообщает ТАСС.