Опубликована 05.04.2019 в 8:44

Эксперт: жители России стали есть больше грибов - новости экономики

Эксперт: жители России стали есть больше грибов
Эксперт: жители России стали есть больше грибов. 4321.jpeg

Шампиньоны из-за рубежа пользуются все меньшей популярностью среди российских потребителей, которые начали отдавать предпочтение отечественной продукции. Причина тому - в приобщении многих граждан к здоровому питанию и соблюдению православных постов.

По словам почетного президента «Грибного союза» Анатолия Фирсова, в РФ в последнее время резко возросло потребление грибов. По информации этой организации, в прошлом году российские производители получили в 1,5 раза больше грибов, чем в 2017-м, а именно, 40 тысяч тонн. Еще 20 тысяч тонн (+18%) пришлось на поставки из соседней Беларуси.

Как рассказал Фирсов, 12 тысяч тонн пришлось на «контрабанду»: под видом продукции из Белоруссии в нашу страну поступают «запрещенные» грибы из Польши.

Таким образом, объем грибного рынка в 2018-м году составил 72 тысячи тонн. Как подчеркнул эксперт, потребление грибов россиянами за этот период увеличилось, что связано с ростом благосостояния людей, проживающих в крупных городах. По словам Фирсова, за его 20-летний опыт работы такой рост объема потребляемых грибов случается уже в третий раз.

Как добавил главный редактор журнала «Школа грибоводства» Александр Хренов, российскими компаниями было поизведено гораздо больше грибов. Так, за 2017-й год сбор всех культивируемых в нашей стране грибов достиг 30 тысяч тонн, а в 2018-м году - уже 45 тысяч тонн.

Подготовила: Анна Безрукова

Фото: gospodarochka.in.ua

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Доминик Фрисби: каждый должен владеть хотя бы небольшой долей биткоина сегодня в 22:02

Спрятать сбережения от чужого взгляда: почему прозрачность блокчейна пугает правительства

Стоит ли бояться биткоина или это шанс нового десятилетия? Мнение эксперта, которое заставит вас пересмотреть свои взгляды на цифровые активы.

Читать полностью »
Третий квартал этого года отметился для крипторынка позитивной динамикой сегодня в 21:48

Стейблкоины опережают биткоин: секрет, который делает инвестиции незаметно прибыльными

В третьем квартале крипторынок показал рост на 18%, биткоин и эфир взлетели, но риски остаются — что ждет инвесторов дальше.

Читать полностью »
L2-сеть Starknet запускает стейкинг BTC сегодня в 20:43

Мощь биткоина направили в новое русло: крупнейшая криптовалюта начала защищать другую сеть

Стейкинг биткоина теперь доступен в сети Starknet. Узнайте, как получать пассивный доход в главной криптовалюте и что это значит для будущего DeFi.

Читать полностью »
Член правления ЕЦБ Паниетта: цифровой евро не заменит наличные сегодня в 19:34

Цифровая ловушка для Евросоюза: обычные платежи превращаются в угрозу для экономики

Еврозона активно движется к запуску цифрового евро. Станет ли он новым этапом в истории финансов или столкнется с непреодолимыми преградами.

Читать полностью »
Tether приобрела запас в 8888 биткоинов на $1 млрд сегодня в 18:27

Откуда ждать следующую сделку: график покупок Tether выдает их следующий ход с биткоином

Крупнейший эмитент стейблкоинов продолжает наращивать запасы биткоина. Как эта рискованная стратегия влияет на стабильность USDT и что ждет крипторынок.

Читать полностью »
Дочка Societe Generale добавила стейблкоины на Uniswap и Morpho сегодня в 17:18

Начался великий исход: традиционные финансы тайно переселяются в блокчейн

Крупные банки выводят свои цифровые валюты на децентрализованные площадки. Что это значит для обычных пользователей и всей индустрии.

Читать полностью »
Британия пополнила свои криптоактивы на $7,3 млрд сегодня в 16:13

Криминальный джекпот: китайская финансовая пирамида озолотила Лондон

Британское правосудие изъяло биткоины на $7,3 млрд у китайской мошенницы. Как криминальный джекпот может изменить финансовую стратегию целой страны и сделать ее криптовалютной державой.

Читать полностью »
Аризона первой в США ввела лимиты на использование криптоматов сегодня в 15:03

Крипто-цунами накрыло Америку: один штат решил радикально остановить миллионные утечки

Власти вводят лимиты на операции через криптоматы. Узнайте, как новые правила защитят ваши сбережения от мошенников и на что обратить внимание при использовании терминалов.

Читать полностью »