Магазины России ожидают дефицит молочных продуктов - новости бизнеса

Крупные торговые сети РФ опасаются возможных перебоев в поставках в магазины молока, творога, сыра и сметаны. Об этом сообщает портал газеты «Известия» со ссылкой на письмо Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) в Минэкономразвития России.

В Ассоциации, куда входят "Перекресток", "Пятерочка", "Ашан", "Лента" и еще свыше 20 крупнейших торговых сетей РФ, пояснили, что причиной возможного перебоя с поставками продуктов социальной значимости может выступить приказ Минсельхоза, который вступит в действие с 1 июля 2019 года, передает Правда.Ру.

Согласно новому требованию ведомства, каждый поставщик должен оформлять сопроводительные ветеринарные документы на готовую продукцию молочной группы. Благодаря этой мере можно отслеживать путь товара "от фермы до прилавка" и уменьшить риск реализации фальсифицированной продукции. Но внедрение этой меры, указывают в послании представители рынка, существенно замедлит сроки продуктов в торговые точки.

Любая ошибка в документах, отмечают в АКОРТ, приведет к замедлению сроков или срыву поставок. Специалисты некоторых крупных компаний спрогнозировали также резкое увеличение затрат торговых сетей.

Подготовила: Анна Безрукова

Фото: sputnik.ru