Олег Глазков
Олег Сергеевич Глазков — врач-диетолог и эксперт по вопросам лечебного и профилактического питания, специалист в области коррекции рациона, пищевого поведения и метаболических рисков, обозреватель издания Moneytimes.
Родился 18 ноября 1979 года в Самаре. Окончил Самарский государственный медицинский университет по специальности "Лечебное дело". После получения базового медицинского образования прошёл профессиональную переподготовку по диетологии, что позволило сосредоточиться на вопросах питания в клинической и профилактической практике.
После окончания обучения начал профессиональную деятельность в сфере медицинского консультирования и диетологии. Более 20 лет работает врачом, из них значительную часть — в области диетологии. В его профессиональной практике — оценка нутритивного статуса, разработка рационов для пациентов с хроническими заболеваниями, избыточной массой тела и нарушениями обмена веществ, а также консультирование по вопросам долгосрочного изменения пищевых привычек.
Профессиональный фокус Олега Глазкова связан с доказательным подходом к питанию, индивидуализацией рациона и критическим анализом популярных диет. В работе придерживается медицинской модели, рассматривая питание как часть комплексной профилактики и сопровождения пациентов, а не как универсальное решение.
В качестве обозревателя Moneytimes комментирует темы, связанные с рынком продуктов питания, медицинскими аспектами диет, влиянием экономических факторов на рацион и доступностью здорового питания. В аналитических материалах опирается на клинический опыт и медицинское образование, избегая упрощённых и рекламных интерпретаций.
Материалы автора (32)
2026-03-06 14:11.00
Как домашний сыр Филадельфия раскручивает понятие настоящей еды — без добавок и консервантов, коснитесь настоящего вкуса.
Читать полностью »
2026-03-04 09:23.00
Майонез в сладком тесте обеспечивает неповторимую текстуру и нежность печенья, секреты которого удивляют и манят к приготовлению.
Читать полностью »
2026-03-02 15:41.00
Сушка тела может быть искусством, а не жестокой диетой; разберем научные аспекты эффективного питания и биохимию.
Читать полностью »
2026-02-25 11:54.00
Новые рекомендации по питанию подтверждают, что черный кофе без сахара – это эликсир здоровья и обмена веществ.
Читать полностью »
2026-02-23 17:48.00
Как получить идеальные лепешки без дрожжей, сохранив вкус и питательность благодаря физике и биохимии.
Читать полностью »
2026-02-21 14:21.00
Кофе превращается из утреннего ритуала в научно подтвержденный инструмент долголетия, влияющий на сердце, метаболизм и когнитивную устойчивость.
Читать полностью »
2026-02-21 13:34.00
Познакомьтесь с болгарским супом "Пилешка", который удивляет своим богатством текстур и здоровыми ингредиентами.
Читать полностью »
2026-02-21 03:24.00
Как привычки восточных стран могут улучшить здоровье и качество жизни — о полезных аспектах вечерних блюд.
Читать полностью »
2026-01-30 22:27.00
Как совместить семейные ужины и заботу о фигуре. Простые принципы осознанного питания без диет и жертв, ведущие к комфорту и гармонии.
Читать полностью »
2026-01-18 06:18.00
Новое исследование показывает, как сочетание гибкого графика приёмов пищи и умеренных тренировок помогает эффективно снижать количество жира в организме.
Читать полностью »
2026-01-16 21:38.00
Хотите питаться вкусно, но не набирать вес? Эти доступные и полезные продукты с минимумом калорий станут основой вашего здорового рациона.
Читать полностью »
2026-01-16 12:47.00
Мифы о диетах по-прежнему вводят людей в заблуждение. Эксперт объясняет, почему вечерние углеводы, отказ от завтрака и "волшебные" таблетки не работают, и что действительно помогает похудеть.
Читать полностью »