Пожилая женщина покупает овощи и молочные продукты в супермаркете
Пожилая женщина покупает овощи и молочные продукты в супермаркете
Леонид Миронов Опубликована 11.08.2026 в 16:20

Ценники в российских магазинах пошли вниз: переломный момент застал ритейлеров врасплох

В июле стоимость базовой продуктовой корзины в российских сетевых магазинах снизилась на 7,2% в сравнении с июлем прошлого года. Статистика, которую приводит ТАСС, демонстрирует заметное изменение цен на социально значимые категории товаров, включая бакалею и мясную продукцию.

Ритейлеры фиксируют снижение цен в годовом выражении на ключевые позиции. Наиболее существенную динамику показали рис, сливочное масло и свинина, подешевевшие на 28,7%, 26,6% и 23,5% соответственно. Также доступнее стали мука, морковь и куриные яйца.

За минувший месяц также зафиксировано снижение цен по сравнению с июнем. Лидерами стали сезонные овощи: капуста потеряла в цене 11,7%, а репчатый лук — 11%. Стоимость моркови снизилась на 4,6%, молока — на 3,3%, а говядины — на 4,7%. Подобные колебания цен обусловлены наполнением рынка свежим урожаем и корректировкой спроса в ритейле.

Куриные яйца, которые ранее демонстрировали высокую волатильность, в июле подешевели на 11,3% к июню. Стабильность поставок в крупных торговых сетях позволяет сдерживать резкие скачки стоимости базовых продуктов.

"Снижение цен на социально значимые продукты часто связано с нормализацией логистических цепочек и ростом внутреннего производства. Когда предложение на полке превышает текущий спрос, торговые сети оперативно корректируют ценовую политику".

Игорь Синицын, финансовый эксперт

Влияние рыночных показателей на инфляцию

По данным регулятора, годовая инфляция в России к началу августа достигла 6,11%. При этом продовольственный сегмент демонстрирует замедление темпов роста цен до 0,05%. Это указывает на стабилизацию потребительского рынка и снижение давления со стороны производственных издержек.

Экономисты отмечают, что текущая динамика продовольственных цен выступает важным сдерживающим фактором для общей инфляции. Потребительский спрос в сегменте базовых товаров остается предсказуемым, что позволяет ритейлерам планировать акции и сохранять доступность товаров первой необходимости.

"Макроэкономические индикаторы показывают, что продовольственная инфляция становится менее агрессивной. Основной вклад в замедление вносят именно сезонные факторы и рост объемов поставок от отечественных агрохолдингов".

Константин Зорин, макроаналитик

"Торговые сети вынуждены конкурировать за покупателя, предлагая более низкие цены на базовую корзину. Это прямо влияет на статистику, которую мы наблюдаем в отчетах аналитических агентств".

Андрей Беляев, экономист

FAQ: ответы на ваши вопросы

Почему снизились цены на овощи?

Сезонный фактор играет определяющую роль. Увеличение предложения продукции нового урожая в июле приводит к закономерному падению розничных цен на овощную группу.

Как изменение цен влияет на общую инфляцию?

Продовольственная корзина занимает существенную долю в расходах домохозяйств. Замедление роста цен на продукты способствует снижению темпов инфляции в целом по экономике.

Экспертная проверка: Игорь Синицын, финансовый эксперт, специалист по финансовому анализу, опыт 20 лет. Константин Зорин, макроаналитик, эксперт по инфляции и валютам, практикующий специалист с опытом консультирования в теме макроэкономики. Андрей Беляев, экономист, аналитик экономической политики, опыт 20 лет.

Читайте также

Автор Леонид Миронов
Леонид Миронов — журналист, корреспондент MoneyTimes

Подписывайтесь на Moneytimes.Ru

Читайте также

Индейка стала лидером роста мясного рынка РФ в первом полугодии 2026 года с оборотом 27 млрд рублей сегодня в 11:40

На продовольственном рынке зафиксирована резкая смена приоритетов: один продукт показал двузначный рост, пока спрос на традиционные виды стейков продолжает падать.

Читать полностью »
Парагвай впервые за два года закупил российскую водку объемом 7,5 тонны сегодня в 10:39

Отечественные производители нашли способ вернуться на рынок Латинской Америки, отправив за океан партию специфического товара после долгой паузы в отношениях.

Читать полностью »
Банк России зафиксировал рост доходности золота на 17,4% за один календарный месяц вчера в 18:43

В августе один из финансовых инструментов продемонстрировал аномальный рост, оставив далеко позади валютные вклады и традиционные банковские депозиты.

Читать полностью »
Франция увеличила закупки российского сжиженного природного газа на 42 процента вчера в 17:42

Статистика Евростата за июль выявила неожиданного лидера по закупкам энергоресурсов в Европе, чья стратегия резко разошлась с общим политическим курсом региона.

Читать полностью »
Заморозка активов в Euroclear дала трещину: инвесторам указали на реальный путь к своим деньгам вчера в 16:56

Аналитик Николай Моженков прокомментировал MoneyTimes новый прецедент с российскими активами.

Читать полностью »
Справедливая цена оказалась гораздо ниже: аналитики пересмотрели ценники на вторичном рынке недвижимости вчера в 16:41

Финансовые аналитики предложили радикально изменить подход к оценке доступности квадратных метров, связав их стоимость с реальными возможностями семейного бюджета.

Читать полностью »
Киргизия увеличила импорт российской пшеницы в 4,8 раза по итогам первого полугодия вчера в 15:40

В центральноазиатском регионе зафиксирована резкая смена торговых приоритетов, приведшая к значительному перераспределению долей ключевых поставщиков зерна.

Читать полностью »
Центральный банк РФ обновит макроэкономический прогноз и рассмотрит ставку в октябре вчера в 14:39

Регулятор готовится к масштабному пересмотру финансовых ориентиров, что может кардинально изменить рыночные ожидания и доступность кредитных ресурсов в стране.

Читать полностью »

Новости

Цена аренды квартиры выглядит заманчиво до подписания договора: где прячутся главные переплаты
Любимая хрустящая корочка оказалась не такой безобидной: что образуется при сильном нагреве
Главная обувь зимы уже определилась: эти модели будут сочетаться почти со всем гардеробом
Отпуск не сгорит: россиянам объяснили, что будет с накопленными днями отдыха
Россия ограничила экспорт дизельного топлива для обеспечения нужд аграрного сектора осенью
Косметика стоит на полке зря: что действительно делает ежедневный уход за кожей эффективным
ФНС и Минтруд России внедрили автоматизированные системы для выявления скрытых форм занятости
Платежки за ЖКХ вырастут по-разному: как заранее понять, сколько придется платить именно вам