Согласно исследованию платформы "Авито Работа" количество предложений для продавцов кваса за последний месяц увеличилось на 161%.
Эксперты связывают этот тренд с открытием летних ярмарок и уличных торговых точек в курортных зонах и крупных городах. Помимо кваса, высокий спрос наблюдается в сегменте продажи кукурузы: число вакансий здесь выросло на 113%. Доход сотрудников в обеих категориях варьируется от 35 до 60 тыс. рублей в месяц и зависит от графика работы и бонусов от выручки.
На 62% увеличилось количество предложений для продавцов лимонадов, воды и других охлаждающих напитков. Зарплатный диапазон здесь выше — от 45 до 70 тыс. рублей, что обусловлено регионом, опытом работника и типом торговой точки (стационарная или мобильная). Сладкая вата и ягоды также вошли в список популярных направлений: спрос на персонал в этих нишах вырос на 43% и 3% соответственно.
В исследовании подчеркивается, что сезонный рынок труда чутко реагирует на запросы потребителей. Андрей Кучеренков, руководитель категории "Рабочие и линейные профессии" "Авито Работы", отметил, что в южных регионах летние точки продаж кваса становятся прибыльным бизнесом благодаря низким стартовым затратам. Работодатели часто привлекают студентов и подростков, предлагая гибкий график, что позволяет быстро адаптироваться к изменениям спроса.