По словам заместителя мэра Москвы по вопросам транспорта и промышленности Максима Ликсутова, в первом квартале 2025 года московские производители продуктов питания продемонстрировали значительный рост отгрузок, увеличив их на 16,3% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.
Наибольшим спросом пользовались овощи, фрукты, молочная продукция, хлебобулочные изделия, а также растительные и животные масла. Ликсутов подчеркнул, что городские власти во главе с мэром Сергеем Собяниным оказывают всестороннюю поддержку столичным производителям, что способствует расширению их производственных мощностей, ассортимента и объемов выпускаемой продукции.
Общая сумма отгруженных товаров в первом квартале 2025 года превысила 160,5 млрд. руб., что на 16,3% выше показателей 2024 года. Отмечен рост поставок мясных изделий на 5%, молочных на 6,8%, фруктовых и овощных на 20,3%, а хлебобулочной и мучной кондитерской продукции на 31,7%.
Москва активно содействует развитию пищевой промышленности, которая является лидером по числу предприятий, обладающих статусом промышленного комплекса (18 производителей). В Новой Москве создается пищевой кластер, объединяющий производителей хлебобулочных, мясных, молочных и других продуктов питания.
Министр правительства Москвы, глава ДИПП Анатолий Гарбузов подчеркнул, что в настоящее время в пищевой отрасли работают более 320 компаний, выпускающих качественную продукцию, обеспечивая потребности населения.
За первые три месяца 2025 года предприятия отгрузили мясных товаров на сумму более 40,5 млрд. руб., хлебобулочных и мучных кондитерских изделий более 30 млрд. руб., молочной продукции свыше 19 млрд. руб., консервированной рыбы 7,2 миллиарда рублей, а переработанных и консервированных фруктов и овощей более 6,8 млрд. руб.
В качестве примеров успешных столичных предприятий были названы БРПИ, выпускающий более 250 сортов мороженого, "Очаково", производящий широкий ассортимент напитков, и "Другой хлеб", специализирующийся на диетической и безглютеновой продукции.