Спортивный врач Александр Олмос поделился своим мнением о том, какие продукты лучше избегать на завтрак. В интервью с изданием 20minutos он сообщил, что предпочтение стоит отдавать цельным фруктам, а не свежевыжатым сокам.
Причина в том, что даже натуральный сок может вызвать резкий скачок уровня глюкозы в крови. Вместе с тем, клетчатка, содержащаяся в целых фруктах, способна обеспечить более равномерное поступление природных сахаров.
Также Олмос указал на то, что белый хлеб и сладкие хлопья являются одними из менее подходящих вариантов для утреннего приема пищи. Они могут привести к быстрому снижению энергии через несколько часов, что заставит человека снова захотеть перекусить. В завершение врач добавил, что в утренний кофе нежелательно добавлять рафинированный сахар и другие вредные добавки, чтобы сохранить здоровье и бодрость в течение дня.