Холдинг "Мираторг" опроверг информацию о нарушениях качества шашлыка, опубликованную в СМИ. В заявлении компании подчёркивается, что каждая партия продукции проходит многоуровневый контроль безопасности, соответствующий строгим производственным стандартам.
Ранее СМИ провели экспертизу мясных изделий для шашлыка, закупленных в крупных сетях, включая продукцию дочерних предприятий "Мираторга". Результаты исследования выявили наличие микроорганизмов во всех образцах. В холдинге отметили, что выводы могли быть искажены из-за несоблюдения правил транспортировки или хранения товара ритейлерами. По их словам, отсутствие данных о методах отбора проб делает оценку объективности исследования затруднительной.
В ответ на публикацию "Мираторг" подтвердил готовность предоставить документацию, подтверждающую соответствие продукции нормам, и выразил открытость к диалогу с контролирующими органами.