Стоимость хлеба, которую производители в нескольких крупных регионах с начала этого года подняли на 10-15%, ощутимо отразились на продовольственной инфляции, сообщает Финмаркет.
Ценовое ралли в территориях на жизненно важный продукт уже вынудило минсельхоз провести совещание с агропромышленниками и пищевиками и взять ситуацию на особый контроль.
По словам участников рынка, поднимать цены пекарей и кондитеров вынуждает прежде всего рост транспортных расходов. Наиболее острые показатели в динамике изменения прайса на хлеб и хлебобулочные изделия зафиксированы в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге, Ленинградской, Свердловской, Кемеровской областях.
Фото: Дзен.