Около 39% россиян в течение последних шести месяцев начали экономить на продуктах питания значительно больше, чем раньше. И только 2%, наоборот, ослабили режим экономии.
Таковыми оказались результаты опроса от фонда «Общественное мнение» (ФОМ). При этом треть граждан начали покупать менее дорогие марки любимых продуктов. Примерно 20% опрошенных заявили, что отказались от некоторых видов еды, например, от рыбы, мяса или молочных продуктов в целях экономии бюджета.
Около 19% граждан сохраняют личные средства, стараясь реже посещать магазины. При этом доля трат на питание в семейных бюджетах РФ существенно выше, чем в развитых государствах и даже в Китае.
Как подчеркивают социологи, люди все чаще вынуждены экономить даже на основных категориях продуктов. Так, около 25% граждан ограничивают потребление мяса и птицы. Каждый пятый россиянин сократил потребление сыров и колбас, такой же процент жителей страны начал меньше тратить на рыбу и морепродукты. Потребление фруктов уменьшают 14% респондентов.
Специалисты отмечают тот факт, что граждане России трудятся, фактически, за еду. И это относится к большинству населения. По данным недавнего исследования, около трети (более 31%) семейного бюджета россиян идет на покупку продуктов питания. К сравнению, жители европейских государств тратят на эти цели не более 10% от бюджета семьи. .
Подготовила: Анна Безрукова
Фото: sevastopol-news.com